堪薩斯州立大學(xué)是美國(guó)的農(nóng)業(yè)州之一，是全美小麥產(chǎn)量州，第二肉牛養(yǎng)殖加工州。我校的農(nóng)學(xué)院在全美院校中處于領(lǐng)先地位。農(nóng)學(xué)院有結(jié)構(gòu)完善的學(xué)科體系，共設(shè)有14個(gè)專業(yè)。

農(nóng)業(yè)商業(yè)

該專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握并在實(shí)際中運(yùn)用商業(yè)和經(jīng)濟(jì)知識(shí)。學(xué)生將學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，作為日后在社會(huì)中開(kāi)展商業(yè)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的理論指導(dǎo)。你的學(xué)習(xí)背景以及廣泛參加課外實(shí)踐的經(jīng)歷將使你具備良好的溝通交流、分析和解決問(wèn)題以及領(lǐng)導(dǎo)能力，將使你無(wú)論在食品、農(nóng)業(yè)或是其他產(chǎn)業(yè)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 從農(nóng)業(yè)制造到食品生產(chǎn)的大中小型農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)中，本專業(yè)畢業(yè)生一直供不應(yīng)求。

農(nóng)業(yè)傳媒和新聞學(xué)

該專業(yè)將培養(yǎng)既掌握新聞與傳播學(xué)內(nèi)容，又具備農(nóng)業(yè)和環(huán)境領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)的復(fù)合型人才。學(xué)生在學(xué)習(xí)新聞與傳播學(xué)的同時(shí)，還將學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)和環(huán)境領(lǐng)域相關(guān)的自然科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)知識(shí)。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)

該專業(yè)將給你多種就業(yè)機(jī)會(huì)，不僅能在農(nóng)業(yè)行業(yè)，也能在各個(gè)領(lǐng)域就職。本專業(yè)大多數(shù)畢業(yè)生在銷售、市場(chǎng)營(yíng)銷、金融、管理、生產(chǎn)等崗位工作。學(xué)生還能利用專業(yè)優(yōu)勢(shì)選擇在法律學(xué)校或獸醫(yī)學(xué)校從事經(jīng)濟(jì)相關(guān)工作。

農(nóng)業(yè)技術(shù)管理

該專業(yè)設(shè)置的目的就是希望培養(yǎng)懂得農(nóng)業(yè)和生物科學(xué)、能處理技術(shù)問(wèn)題的工程師型的技術(shù)管理人才。本專業(yè)畢業(yè)生兼?zhèn)浼夹g(shù)和管理能力，主要就職于銷售、生產(chǎn)制造、服務(wù)、技術(shù)測(cè)試以及消費(fèi)教育等領(lǐng)域。

農(nóng)藝學(xué)

農(nóng)藝學(xué)是研究植物、土壤以及它們對(duì)環(huán)境作用的一門(mén)學(xué)科。通過(guò)運(yùn)用學(xué)科原理，農(nóng)藝學(xué)家們著重研究如何提高糧食產(chǎn)量，保護(hù)自然環(huán)境，合理使用寶貴的土壤資源和水資源。人類面臨的一個(gè)巨大挑戰(zhàn)就是如何協(xié)調(diào)保護(hù)地球資源與滿足日益增加的人類生存需要的矛盾。本專業(yè)畢業(yè)生主要在糧食生產(chǎn)、食品加工等企業(yè)就職。

動(dòng)物科學(xué)及產(chǎn)業(yè)

本專業(yè)課程包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物繁殖、遺傳學(xué)、行為學(xué)、生理學(xué)、生產(chǎn)技術(shù)、商業(yè)管理以及農(nóng)業(yè)商業(yè)等。彈性的課程體系可以使來(lái)自城市或農(nóng)村的學(xué)生根據(jù)自己的興趣和目標(biāo)有選擇地學(xué)習(xí)，學(xué)生可以在動(dòng)物產(chǎn)品、商業(yè)、傳播、產(chǎn)品管理和獸醫(yī)藥學(xué)中選擇一個(gè)專業(yè)方向來(lái)完成相關(guān)課程。本專業(yè)畢業(yè)生求職范圍廣泛，包括在動(dòng)物科學(xué)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中自己創(chuàng)業(yè)、管理、銷售、研究等。

面制品科學(xué)

本專業(yè)課程包括：谷物學(xué)、制粉學(xué)、面粉和生面團(tuán)測(cè)試、數(shù)學(xué)和微生物學(xué)，因此本專業(yè)能夠?yàn)槊嬷破沸袠I(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)及其管理提供理論指導(dǎo)。本專業(yè)大部分畢業(yè)生在面制品企業(yè)工作，他們?cè)谕瓿梢话愦髮W(xué)課程的同時(shí)，還接受過(guò)完整的烘焙技術(shù)訓(xùn)練，這使得他們對(duì)此行業(yè)有更深入的了解，具備該行業(yè)要求的能夠做出復(fù)雜的管理決策的能力。

食品科學(xué)與管理

本專業(yè)致力于食品制造技術(shù)、食品成分處理、管理、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)以及食品添加劑的使用。由于我校是全美僅有的幾所設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生在食品行業(yè)從業(yè)的食品科學(xué)與管理專業(yè)的高校之一，因此本專業(yè)學(xué)生在穩(wěn)定的食品行業(yè)無(wú)論是應(yīng)聘高薪職位，還是日后發(fā)展晉升都具有極大的優(yōu)勢(shì)。

食品科學(xué)

我校的食品科學(xué)專業(yè)在全美有有很高的知名度，并且獲得食品導(dǎo)師導(dǎo)師協(xié)會(huì)的認(rèn)證。食品科學(xué)專業(yè)在課程設(shè)置上綜合培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和安全食品生產(chǎn)的應(yīng)用能力，著重于食品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、評(píng)測(cè)和銷售等重要環(huán)節(jié)。本專業(yè)卓越的融合科學(xué)和商業(yè)知識(shí)的教學(xué)體系將使學(xué)生能夠在與食品相關(guān)的企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)以及政府部門(mén)勝任各種具有挑戰(zhàn)性的工作。

普通農(nóng)學(xué)

本專業(yè)是為對(duì)農(nóng)業(yè)感興趣，但還沒(méi)有決定具體專業(yè)方向的學(xué)生設(shè)置的。 如果你還沒(méi)有決定具體的專業(yè)方向，可以參加農(nóng)學(xué)概論項(xiàng)目，直到選擇一個(gè)特定方向。因此在此期間你可以選擇農(nóng)學(xué)院各專業(yè)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，幫助你找到感興趣的專業(yè)。當(dāng)然你也可以向各專業(yè)教授進(jìn)行咨詢，也可以在同學(xué)之間尋求幫助。

園藝學(xué)

園藝學(xué)是綜合培育和使用觀賞性植物的技術(shù)與藝術(shù)的一門(mén)學(xué)科。我們的風(fēng)景區(qū)、家園、公共建筑等都環(huán)繞著美麗的園藝設(shè)計(jì)，這些精心設(shè)計(jì)的園藝景觀大大的豐富了人們的視線。本專業(yè)畢業(yè)生將成為景觀設(shè)計(jì)的導(dǎo)師，甚至還包括成為高爾夫球場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)師。畢業(yè)生可以根據(jù)自己的愛(ài)好和個(gè)人情況就職于私人企業(yè)、公共園林、相關(guān)貿(mào)易行業(yè)、研究咨詢公司等。本專業(yè)具體還有6個(gè)方向可供選擇：蔬果管理、花房管理、景觀設(shè)計(jì)與管理、護(hù)理管理、跑馬場(chǎng)管理、園藝科學(xué)。

制粉科學(xué)和管理

該專業(yè)畢業(yè)生主要就職于面粉制造及相關(guān)領(lǐng)域，經(jīng)過(guò)四年系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，他們?nèi)娴卣莆展茸魑锛庸こ擅娣酆蜕a(chǎn)谷類產(chǎn)品的科學(xué)技術(shù)，有能力獲得穩(wěn)定、高薪的工作，并且有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

公園管理與保護(hù)

該專業(yè)的課程內(nèi)容除了自然科學(xué)之外，還包括傳播學(xué)、管理學(xué)和社會(huì)科學(xué)，幫助學(xué)生更好地理解社會(huì)、政治和管理因素是如何在土地和水資源使用中發(fā)揮作用的。該專業(yè)將培養(yǎng)學(xué)生擔(dān)任地方或公園的管理人員所必備的專業(yè)知識(shí)和技能。

獸醫(yī)學(xué)

該專業(yè)有利于學(xué)生將來(lái)在獸醫(yī)學(xué)校就業(yè)。 學(xué)生還有機(jī)會(huì)在有經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)踐工作。在完成獸醫(yī)預(yù)科的全部課程后，學(xué)生可以繼續(xù)深入進(jìn)修。有較強(qiáng)化學(xué)、物理學(xué)、數(shù)學(xué)和生物學(xué)專業(yè)背景的學(xué)生將優(yōu)先錄取。