美國留學(xué)美嘉小編給大家科普一下美國小費文化！

美國小費文化攻略：

給小費多寡往往取決于服務(wù)質(zhì)量，立法上并無“鐵律”可循，小費費率在美國各地也有出入，一般來說，部分大都市比偏遠地區(qū)小費費率較高，小費費率依照消費時段，在德州中餐時段至少給10%;晚餐小費通常付15%至20%;在休斯敦費率通常介于15%至20%之間，小費費率算法基數(shù)以除去消費稅(Sales tax)的價格為準。

許多主流餐館會對超過特定人數(shù)的消費者自動加收服務(wù)費(Service Charge)、小費或賞錢(auto-gratuity)，常見如西餐廳以六人為基準，超過六人則為派對(party)，會自動加收小費多數(shù)以15%至18%起跳，這時顧客就無需再額外給小費，除非認為服務(wù)奇佳，可斟酌額外給小費酬謝;但也有部分西餐館以八人為基準，這些規(guī)范一般會在菜單與其他服務(wù)費一同注明，提醒消費者一并留意。

律師郭陽明表示，小費雖不是法律條文，文化差異可能會讓一些觀光客或新移民不了解美國人的特有習(xí)俗文化，給小費顯得錙銖必較。但美國餐飲業(yè)服務(wù)人員大多依賴小費收入維生，對難免會對小費多寡有所堅持，因此相較出手較“謹慎”的華人，他認為應(yīng)入鄉(xiāng)問俗，學(xué)習(xí)尊重他國文化，才不會顯得格格不入。

服務(wù)不滿意該怎么辦?

小費代表對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認可，美國講究服務(wù)水平高、服務(wù)至上，但難免碰上態(tài)度欠佳，讓人一頓飯吃得一肚子火，服務(wù)生不按牌理出牌，這時還需要痛快的給小費嗎?

郭陽明說，小費多寡是相對應(yīng)服務(wù)質(zhì)量，若顧客對于業(yè)者服務(wù)不甚滿意，理當可用小費金額表達不滿，降至10%至15%以下，甚至有權(quán)拒付小費，向餐館經(jīng)理或高層投訴。有些餐館會直接將小費加在賬單里而不告知，再額外加收小費，這就非常不合理，提醒民眾在付賬時應(yīng)該看仔細看清楚賬單，若有疑問就該馬上提出，若服務(wù)真的不周全、不滿意，不需當冤大頭，可向?qū)Ψ絊ay no。

中國城華資餐館業(yè)者游先生也說，消費者在合理范圍內(nèi)，以小費的形式給予服務(wù)業(yè)者肯定是良性且正向的，而提供服務(wù)的人，為了更多的收入而加強服務(wù)質(zhì)量，能達到和睦愉悅的效果，所以小費反而是多數(shù)業(yè)者鑒定自己服務(wù)的佳利器。

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