下面由美嘉導(dǎo)師詳解美國(guó)大學(xué)旅游管理碩士學(xué)位課程概述及美國(guó)酒店管理專業(yè)的名校。供大家參考。
一、美國(guó)大學(xué)旅游管理碩士學(xué)位課程概述:
美國(guó)大學(xué)中設(shè)有純粹的旅游管理碩士學(xué)位的學(xué)校不多,目前前100的學(xué)校中只有George Washington University(喬治華盛頓大學(xué)),Michigan State University(密歇根州大學(xué))等幾所學(xué)校有旅游管理專業(yè)。
很多學(xué)校都是開(kāi)設(shè)的酒店管理(Hotel/Hospitality Management)、餐飲管理(Beverage Management)或者是會(huì)展管理(Event Management),從所屬行業(yè)的角度來(lái)分析,旅游管理包含了上述三個(gè)領(lǐng)域。而在專業(yè)的申請(qǐng)上,這幾個(gè)專業(yè)也是有相通性的,因此一般建議學(xué)生在申請(qǐng)旅游管理的同時(shí),也申請(qǐng)美國(guó)的酒店管理、餐飲或者會(huì)展管理,這樣,可選擇的學(xué)校就多了。
在學(xué)校的課程設(shè)置上也能看出其中的聯(lián)系,以喬治華盛頓大學(xué)為例,它的旅游管理(Tourism Administration)下設(shè)有4個(gè)方向:會(huì)展管理、酒店管理、運(yùn)動(dòng)管理和旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展管理。
而不同的方向所學(xué)的3門(mén)核心課程都是一樣的:旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展(Sustainable Destination Development)、旅游研究(Tourism Research)和統(tǒng)計(jì)學(xué)在旅游/酒店管理中的運(yùn)用(Statistical Applications in Tourism/Hospitality Management)。因此申請(qǐng)人可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)確定自己將要選擇的方向。
旅游管理的申請(qǐng)和一些商科熱門(mén)專業(yè)的申請(qǐng)相比難度上稍微低一些,沒(méi)有硬性的規(guī)定指出哪些專業(yè)能夠申請(qǐng)旅游管理,哪些不能。
從硬性條件上來(lái)說(shuō),旅游管理的申請(qǐng)對(duì)GMAT or GRE/TOEFL和GPA的要求要低于金融和會(huì)計(jì)等專業(yè)的要求,但是與此同時(shí),旅游管理的申請(qǐng)非??粗厣暾?qǐng)人在相關(guān)領(lǐng)域的實(shí)習(xí)甚至是工作經(jīng)歷,這一點(diǎn)甚至能夠很大程度的彌補(bǔ)申請(qǐng)人GPA的不足。這一點(diǎn)可以從學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃看出來(lái),美國(guó)高校開(kāi)設(shè)旅游管理是為了培養(yǎng)在旅游企業(yè)、酒店等領(lǐng)域的高級(jí)管理人才,因此強(qiáng)烈建議申請(qǐng)旅游管理的申請(qǐng)人在申請(qǐng)前有相關(guān)的工作和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
關(guān)于旅游管理的就業(yè),是很多申請(qǐng)人在咨詢的時(shí)候很關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題,一般來(lái)說(shuō),因?yàn)閷W(xué)科的交叉性,很多旅游管理的學(xué)生在它們的碩士學(xué)習(xí)期間能夠?qū)W到很多酒店、會(huì)展、餐飲、甚至是景區(qū)規(guī)劃等課程,所以課程的設(shè)置是很具有廣度的,畢業(yè)生從事的工作從旅行社、酒店,到景區(qū)、到會(huì)展公司都有,但是和金融會(huì)計(jì)相比,就業(yè)的行業(yè)比較有限,很大部分都限制在了旅游這個(gè)行業(yè)。
旅游業(yè)作為一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè),對(duì)高級(jí)旅游人才需求的缺口還是很大的,因此如果申請(qǐng)人有致力于旅游業(yè)發(fā)展的理想,旅游管理專業(yè)是申請(qǐng)人一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
二、美國(guó)酒店管理專業(yè)的名校:
:康奈爾大學(xué)(Cornell University )
處于美國(guó)東海岸,屬于常青藤八大盟校之一的康奈爾大學(xué)(Cornell University )的酒店管理專業(yè),在全美排名。其一年的學(xué)費(fèi)約為3.9萬(wàn)--4.2萬(wàn)美元,托福成績(jī)要求100分以上,另需要提供GMAT成績(jī)。康乃爾大學(xué)的治學(xué)非常嚴(yán),學(xué)生壓力大。他們?cè)谛@內(nèi)開(kāi)設(shè)一家對(duì)外開(kāi)放的酒店供學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)。如果經(jīng)濟(jì)情況良好且成績(jī),這是的推薦學(xué)校。通常畢業(yè)于康奈爾大學(xué)的學(xué)生,都可以在留在美國(guó)工作,例如:君悅酒店。
第二:強(qiáng)生威爾斯大學(xué)(Johnson & Wales University )
強(qiáng)生威爾斯大學(xué)創(chuàng)校于1914年,初期為一所商業(yè)學(xué)校。而后,以杰出的教學(xué)、優(yōu)良的師資,和完善設(shè)施等遍布全美各大校區(qū),進(jìn)而聞名。位于美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東北部地區(qū)羅德島州首府普羅文迪市,毗鄰波士頓和紐約。學(xué)校亦是全美少數(shù)幾個(gè)高等教育學(xué)府中,替學(xué)生未來(lái)的事業(yè)生涯作準(zhǔn)備,并以此為重心的學(xué)府之一。
設(shè)有47項(xiàng)學(xué)位,包含商業(yè)課程(MBA)、烹飪藝術(shù)、餐飲管理、酒店與旅游及教育等,提供學(xué)生良好的就業(yè)機(jī)會(huì)。所有的學(xué)系均設(shè)有學(xué)士、碩士。擁有獨(dú)特且靈活的課程設(shè)計(jì),學(xué)生可彈性運(yùn)用,各校區(qū)均可就讀,且以就業(yè)為導(dǎo)向的教育方式,學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)率非常之高TOEFL 90或IELTS 6.5,TOEFL未達(dá)成績(jī)者或無(wú)TOEFL成績(jī),可條件式入學(xué),修完語(yǔ)言課程ELS,通過(guò)學(xué)??荚嚕纯扇雽W(xué)。GPA大于3.2。大約學(xué)費(fèi)在14800美元,生活費(fèi)9200美元。
美國(guó)勞動(dòng)部為強(qiáng)生威爾士大學(xué)大學(xué)出資100萬(wàn)美金為酒店業(yè)和旅游業(yè)培養(yǎng)新生力量。強(qiáng)生威爾士大學(xué)許多學(xué)生都進(jìn)入君悅酒店工作,同時(shí)萬(wàn)豪酒店在有超過(guò)900名強(qiáng)生威爾士校友。
第三:內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校(University of Nevada,Las Vegas )
內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校(University of Nevada,Las Vegas )。該校位于美國(guó)中西部的內(nèi)華達(dá)州著名的賭城拉斯維加斯。內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校是一所州公立大學(xué),始建于1951年。占地335英畝,擁有200座的大型報(bào)告廳及各項(xiàng)設(shè)施。
學(xué)校共有來(lái)自全美及77個(gè)的學(xué)生超過(guò)2.2萬(wàn)人,并為他們提供超過(guò)160個(gè)學(xué)士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國(guó)大學(xué)中排前5名,就業(yè)前景為看好,學(xué)生有機(jī)會(huì)在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實(shí)習(xí)。每年費(fèi)用相對(duì)較為便宜,包括食宿費(fèi)在內(nèi)共計(jì)25300美元,還有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)學(xué)金。
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