對于初到英國留學(xué)的同學(xué)來說,可能還不習(xí)慣英國的飲食,而英國人對自己的食物和烹飪是相當(dāng)?shù)臒釔?,那種高冷簡直是無法想象的,下面跟隨美嘉教育導(dǎo)師一起來看一看英國人眼中的美食吧。
英國人為不在乎“吃”這一點正名:
都說我們英國人對于吃飯什么的很草率,其實是有原因的,和歐洲大陸其他相比,平均值上,英國人每周要比大陸人多工作好幾個小時。
我們沒有那么多的時間去超市買新鮮食材,然后再回家花上一兩個小時烹飪,所以,會更多地選擇去超市買一些速凍的,和半成食品,用微波爐或者烤箱花5-20分熱一下就可以吃了。這可幫助我們省了好多時間....
神邏輯,沒時間做飯,那下班都不趕緊回家,在酒吧里待著是怎么回事嘛。
還說自己工作時間長,是覺得歐洲大陸普遍懶惰閑適不思進取呢,還是對歐洲大陸慢節(jié)奏生活的羨慕嫉妒恨啊...
總之,高冷的英國人,連面對拿不出手的英國菜,也是一樣傲嬌到底?。?/p>
英國人說了:
大家都覺得英國菜沒有味道,Bland,Boring等等...其實,我們的食物之所以Bland,是因為沒有用那么多辣椒啊,香料啊來烹飪,所以,保持了食物本身的原汁原味。
英國人對于蔬菜的做法主要是煮。
對于肉的做法主要是烤和煎。
我們的調(diào)味作料主要就是鹽和黑胡椒,
我們的醬料主要就是番茄醬Ketchup、棕色調(diào)味醬 Brown sauce,芥末醬 Mustard和肉汁 Gravy,醋 Vinegar。
英國人還說:
好消息是英國人能夠接納來自各地的飲食,尤其是意大利菜、中餐和印度菜。
城市越大,你能接觸到的種類就越多。
印度菜可是廣受英國人喜愛的菜種,印度名菜Chicken tikka masala在英國應(yīng)該已經(jīng)和國菜Fish and Chips一樣有名了。
這道印度風(fēng)味的名菜菜譜是由一位在格拉斯哥工作的印度大廚先發(fā)明的。
英國人很自豪地又說:
我們大部分的英國人,無論男女,對于烹飪和食材可有著狂熱的愛。
你知道嗎,菜譜書籍在英國可是Bestsellers,而烹飪的電視節(jié)目也不是一般的火熱,電視節(jié)目上的大廚的名氣在英國你是無法想象的。
希望上述信息對英國留學(xué)生有所幫助,想了解更多英國留學(xué)信息可以咨詢美嘉教育導(dǎo)師,祝大家英國留學(xué)生活愉快。
美嘉教育官方微信
掃描左側(cè)二維碼或添加公眾微信號 meijiaedu 相信專家的力量!美嘉教育官方微博
掃描左側(cè)二維碼或添加官方微博美 嘉教育 相信專家的力量!